به دنبال راه اندازی کافی شاپ هستید اما نمی دانید از کجا و چگونه شروع کنید؟ نگران نباشید در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا شما را با مراحل تاسیس کافی شاپ آشنا کنیم. امروزه نوشیدن قهوه بسیار مرسوم و محبوب می باشد و همین طور سرو قهوه و میان وعده در یک فضای زیبا و آرامبخش بسیار طرفدار دارد. پس در ادامه مطلب همراه ما باشید تا با این کسب و کار موفق و نحوه راه اندازی آن شما را آشنا کنیم.

نحوه راه اندازی کافی شاپ

داشتن برنامه حرفه ای برای راه اندازی کافی شاپ

اولین و مهم ترین قدم برای راه اندازی کافی شاپ این است که برنامه درستی برای کسب و کار خود بچینید. در این برنامه لازم است که جزئیات کاری و بیزنس خود را مشخص کنید. در واقع در ابتدا بهتر است که یک برنامه کلی برای کار خود بریزید و سپس مرحله به مرحله به جزئیات بیزنس خود بپردازید.

شرایط راه اندازی کافی شاپ

شاید برای شما سوال باشد که برای تاسیس کافی شاپ نیاز به چه شرایطی دارید؟ به طور کلی برای راه اندازی این نوع کسب و کار لازم است تا شرایط زیر را داشته باشید:

  • داشتن محل کسب به مساحت حداقل ۲۰ متر مربع
  •  محل کسب معرفی‌شده باید سند مالکیت یا اجاره‌نامه عادی و محضری داشته باشد تا پروانه‌ی کسب صادر شود. همچنین نزدیک آرایشگاه زنانه و دبیرستان دخترانه نباشد

مدارک افتتاح کافی شاپ

  1. احراز تابعیت جمهوری اسلامی ایران
  2. ارائه سند مالکیت شامل یکی از موارد زیر:
  3. اجاره‌نامه رسمی یا عادی
  4. بنچاق
  5. مبایعه‌نامه
  6. حکم قطعی دادگاه مبنی بر الزام تنظیم اجاره‌نامه
  7. رسید معتبر پرداخت اجاره‌بها
  8. ارائه قرار دادهای منعقدشده بین متقاضی پروانه کسب با ادارات و سازمان‌های دولتی
  9. اصل و فتوکپی تمام صفحات شناسنامه (۲ نسخه)
  10. اصل و کپی کارت ملی (۲ نسخه)
  11. ارائه آخرین مدرک تحصیلی
  12. ارائه سوابق کاربری تجاری یا اداری یا کارگاهی محل کسب (عوارض مشاغل و کسب و پیشه)
  13. کسب رضایت مالک به منظور تغییر شغل
  14. گواهی پایان خدمت نظام وظیفه
  15. ۱۲ قطعه عکس ۴×۳ جدید
  16. کدپستی ۱۰ رقمی واحد صنفی (کپی قبض تلفن واحد صنفی)
  17. در صورت داشتن پروانه کسب قبلی، ارائه فتوکپی جواز کسب
  18. در صورت موروثی بودن ملک، ارائه رضایت محضری سایر وراث به همراه اصل و فتوکپی شناسنامه ورثه و اصل و فتوکپی گواهی حصر وراثت

پیدا کردن مکان مناسب برای کافی شاپ

برای این که کسب و کار موفقی در این زمینه داشته باشید لازم است که مکان مناسبی برای کافی شاپ خود انتخاب کنید. بهتر است در مکانی باشد که مردم با هم قرار می گذارند و دارای فضای بیرونی زیبایی باشد. بهترین کافه رستوران های تهران در موقعیت مکانی مناسبی قرار دارند.

تهیه تجهیزات با کیفیت

تجهیزات کافی شاپ یکی از نکاتی است که در راه اندازی کافی شاپ باید به آن توجه داشته باشید. بهتر است که از همان شروع از تجهیزات با کیفیت استفاده کنید. همچنین میز و صندلی کافه نکته بسیار مهمی است و باید علاوه بر این که زیبا و منحصر به فرد باشد بسیار راحت باشد تا مشتریان بتوانند ساعت ها بر روی آن بنشینند.

تهیه تجهیزات با کیفیت

دکوراسیون کافی شاپ

دکوراسیون کافی شاپ یکی از نکات مهم و ضروری است که باید حتما به آن توجه داشته باشید. اجرا دکوراسیون و فضا زیبا کافه رستوران در جذب مشتری تاثیر دارد. طراحی زیبایی ظاهری خاص و منحصر به فرد باعث می شود تا مشتری به کافه شما جذب شود.

داشتن منو اختصاصی

از دیگر عوامل مهم برای راه اندازی کافی شاپ این است که منو خاص و منحصر به فرد خود را داشته باشید. در کنار دکوراسیون داخلی منحصر به فرد لازم است که سرویس خوبی هم به مشتری ارائه دهید تا مشتری وفادار شما بشود. در انتخاب فونت، تصاویر و نوع غذا ها و ظاهر منو کافه خود دقت کنید.

معرفی قدیمی ترین کافه های تهران

تهران از کافی شاپ های متنوعی برخوردار است و برخی از کافه های تهران در ساختمان های خاص و قدیمی بنا شده است. برخی از این کافه ها در موزه های معروف قرار دارد و برخی هم چندین سال قدمت دارند. در ادامه چند مورد از بهترین کافه های تهران برای قرار عاشقانه را معرفی می کنیم:

کافه موزه مقدم

این کافه در خانه مقدم قرار دارد که جز زیباترین ساختمان های تهران است. اگر در فصل بهار به این موزه و کافه بروید زیبایی منحصر به فرد و شگفت انگیزی دارد که شما را مجذوب خواهد کرد. این کافه در فضای باز قرار دارد.

کافه ایوان

از کافه های قدیمی تهران است که در ساختمان تاریخی که در اوایل دوره پهلوی ساخته شده است، قرار دارد. این ساختمان دارای ایوانی بزرگ است و درون آن چندین میز و صندلی قرار داده شده است. این کافه نیز از فضای بسیار زیبای برخوردار است.

کافه تهرون

این کافه در یک ساختمان قدیمی قرار دارد که قدمت آن مشخص نمی باشد. دکوراسیون داخلی این کافه به مانند دهه 40 میلادی طراحی شده است. استفاده از فرش های دستبافت ایرانی  و دکوراسیون کلاسیک حس نوستالژی به شما منتقل می کند.

کلام آخر

در این مقاله شما را با مراحل راه اندازی کافی شاپ آشنا کردیم و همچنین تلاش کردیم در کنار آن بهترین کافه های تهران را معرفی کنیم تا بررسی و تحقیق این کافه ها، تاسیس کافی شاپ برای شما راحتتر باشد و بهتر بدانید که چه چیزی نیاز دارید. سرنقش یکی از مجموعه های برتر در زمینه طراحی داخلی و دکوراسیون کافه رستوران می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست